自店の数字の立て方
メガネ店には大きく２つの価格帯があります。一つはセットのお客様、もう一つはプロパーのお客様です。通常、平均単価は、この２つの合計から客数を割ったものであり、２万４千円前後のところで安定したりするのです。
自店は全商品レンズが付いているというお店も同様に２万円までのセットのお客様とブランドフレームや高額フレームを購買されるところで単価は変わってくるはずです。
そんな中、あるご支援の店長が新しく出店した折に、５００万円を売る為の計画を出してきました？計画は平均単価２万円です。すると２５０人の購買客数が毎月必要であることは容易に把握出来ます。しかし、現実は１５０名程度の購買客数でしたので、結局、絵に描いた餅で何ら今の状態では具体性がありませんでした。例えば、この場合においても自店がスリープライスや均一ショップでない限り、大きく２つの客層に分けてみます。一つは低単価セット主体のお客様だと平均単価１２０００円、プロパー的なお客様だと３５０００円だったとしましょう。そこで、２つの合計を見た全体の平均単価を２６０００円にしたい場合、それぞれ何組と何組の構成にしなければならないのか？を具体的に計算するのです。上記の場合だと１２０００円ラインの構成比が４８％ですので全体客数２００人とすると約９６人、３５０００円ラインの構成比が残りの１０４人になります。これでやっと平均単価２６０００円。ここではチラシで集客をしても１２０００円ラインのお客様が当然主流になってくるのですが、お得様を動かさなければ、到底２６０００円平均単価は難しく売上５００万円以上には到達できないのです。これが理解出来て、初めて自店の現状と課題が見えてきて、お客様を動かす企画を考えて出していくのですが、皆さんは具体的に自店の数字の立て方が見えていますか？
